*丸ごといちごのフォンダンケーキ
グルグル混ぜて焼くだけマフィンをパーティ仕様に!甘さ控え目の生地の中に、グラニュー糖を混ぜたクリームチーズと、いちごを1個丸ごと入れて焼きました。
ハンドミキサーで数秒回すだけのいちごのピューレをお皿に敷けば、おもてなし度アップ。ゲストにお出しする時は、必ずナイフとフォークを添えて、熱々を召しあがっていただきましょう。
ポーションタイプのクリームチーズは柔らかくなりやすく、少量使うときはとても便利。常備しておくと、お菓子の他に和え物やサラダに重宝します。